- Extrakt 60:1 zo stonky ananásu
- Vysoká enzymatická aktivita – 1200 GDU/g
- 1200 mg bromelínu v dennej dávke
- Jednoduché zloženie z jednej zložky vo forme prášku
LABS212 Bromelain je doplnok stravy v práškovej forme obsahujúci bromelain získaný zo stonky jedlého ananásu (*Ananas comosus* L.). V produkte bol použitý koncentrovaný extrakt v pomere 60:1 s vysokou enzymatickou aktivitou 1200 GDU/g. Jednoduché zloženie z jednej zložky je vhodné pre ľudí, ktorí hľadajú bromelain bez rozsiahleho zoznamu technologických prísad.
Bromelína – proteolytický enzým z ananásu
Bromelína je označenie pre skupinu proteolytických enzýmov, ktoré sa prirodzene vyskytujú v ananásovi. Proteolytické enzýmy sa podieľajú na rozklade bielkovinových štruktúr štiepením peptidových väzieb. Z tohto dôvodu je enzymatická aktivita jedným z najdôležitejších parametrov určujúcich kvalitu prípravkov obsahujúcich bromelainu.
V prípravku LABS212 Bromelain bol použitý extrakt získaný zo stonky ananásu, ktorá je jedným z najbohatších zdrojov bromelainu využívaných na výrobu koncentrovaných enzýmových extraktov.
Vysoká enzymatická aktivita – 1200 GDU/g
Produkt sa vyznačuje aktivitou na úrovni 1200 GDU na gram. GDU, teda *Gelatin Digesting Units*, je jednotka určujúca proteolytickú aktivitu bromelainu – udáva schopnosť enzýmu rozkladať bielkoviny.
Uvádzanie aktivity v jednotkách GDU umožňuje presnejšie posúdiť vlastnosti suroviny než samotná informácia o jej hmotnosti. Vďaka tomu vieme nielen to, koľko extraktu sa nachádza v jednej dávke, ale aj akou enzymatickou aktivitou sa vyznačuje.
1200 mg bromelíny v dennej dávke
Odporúčaná denná dávka prípravku je 2 rovné odmerky, ktoré spolu obsahujú 1200 mg extraktu zo stonky ananásu. Prášková forma umožňuje pohodlné užívanie bez nutnosti prehĺtať kapsuly.
Prípravok sa dobre rozpúšťa a má jemnú, charakteristickú ananásovú príchuť. Produkt sa môže časom prirodzene zhlukovať, najmä pod vplyvom vlhkosti, čo podľa informácií výrobcu nemá vplyv na vlastnosti použitej suroviny.
Jednoduché zloženie z jednej zložky
Zloženie prípravku LABS212 Bromelain je založené výlučne na extrakte zo stonky jedlého ananásu. Produkt neobsahuje glutén a vďaka absencii rozsiahleho zoznamu pridaných látok je ľahké odhadnúť množstvo hlavnej zložky v každej dávke.
Surovina bola tiež testovaná okrem iného z hľadiska mikrobiologickej čistoty, prítomnosti ťažkých kovov, etylénoxidu, pesticídov a alkaloidov.
90 g – 75 denných dávok
Balenie obsahuje 90 g výrobku, čo pri odporúčanom spôsobe užívania zodpovedá približne 75 denným dávkam. LABS212 Bromelain je koncentrovaný prípravok s bromelínom pre dospelých, ktorí hľadajú ananásový extrakt s jasne definovanou enzymatickou aktivitou, vysokou koncentráciou a jednoduchým zložením.